前排有人做咗一個測試，外賣4間觀塘小店的主打海南雞飯一起比拼，對肥仔雞飯出品失望，早利亞間中都會外賣，出於好奇再比一次機會，今晚就外賣一盒海南雞飯連湯，加 $6轉髀，另加咖哩牛腩飯及燉湯。 回家打開...

第一次嚟皇室堡9樓豪宴薈，點心味道一般般ok嘅，但唔突出，芋角其實做得幾好，餡料足，都炸得鬆，但加咗黑魚子反而畫蛇添足，又無味，感覺怪怪。另牛肉係好腍，早利亞比較鍾意有些實在口感。點馬拉糕時自己擺烏龍...

石門人氣拉麵5月結業啦，今日專程嚟食返碗伊勢海老豚骨湯拉麵，感受多一次海老湯味道，湯底用蝦頭、蝦殼、蝦羔和蝦籽熬煮，湯呈橙紅色，豚骨味道都好濃，配合幼麵掛湯，叉燒用火槍炙過，厚薄適中，入口即溶。希望有...

牛屋位於佐敦嘅舊式港式扒房，門外多數都有人排隊，不過流量都算快，今午我哋三人等2張枱都係約十數分鐘。入座店員就問要紅湯定白湯，表示之後再叫主菜，跟住就上埋搽咗牛油烘熱嘅餐包，無論忌廉或羅宋湯都係傳統味...

過灣仔係會展站落車，見到 Maison Kayer 係度有分店，來自Paris，店子主要做法式麵包、甜品、糕點，早利亞好鍾意食佢哋嘅酸種麵包，傳統原味外，還有加入雜穀或乾果果仁等，質地緊密，煙靭有嚼勁...

晏晝大風大雨冇得出街 咁就係屋企整件西多士食啦 180度氣炸6分鐘 反轉再氣炸5分鐘 加件牛油及糖漿 得咗～ 你鍾意花生醬餡 定咖央定練奶呢 或者沙爹牛肉都得喎～ facebook =AZWw...

屋企淨一隻薯仔，不如 lunch 整個蛋餅食 做法： ～薯仔切粗條備用 ～屋企無腸仔，用潤腸代替，切小粒備用 ～平底鑊落油煎香薯仔條至金黃 ～落潤腸粒煎香 ～打勻2隻蛋，加蛋液及羅勒 ～煎至金黃反轉...

種咗甜羅勒一段時間，係時候收成啦，今晚整青醬雞肉意粉 做法： ～摘下葉子沖洗乾淨，瀝乾備用 ～蒜頭片、腰果及杏仁入爐焗香 ～準備攪拌機，先打碎果仁 ～加入芝士碎、蒜片、羅勒葉及橄欖油 ～打至自己喜...

今日嚟到中午多數都有條龍嘅燒肉 LIKE，第一時間走過去撳飛排隊，還好流量都快，行一陣返嚟就有位。店內沒有油煙感覺，除煙技術做得完善，另外座位設有獨立櫃桶放食具，亦有提供籃放私人物品，安排貼心。入座後...

想同屋企人食懷舊鐵片灌湯餃，今個星期就去一段時間無去嘅禮頓道鳳城，特色點心出品仲有上湯炸粉果、西米布甸等。先嚟叉燒腸粉，鳳城特色就係一條粗身腸粉，賣相都得意，切開份量都差不多，不過相比叉燒比較少，粉漿...

到深水埗地鐵出口經過老字號坤記糕品，諗起早前已經預告會喺今年5月結業，老闆表示仔女唔願接手，年紀大，係時候要退下了。 店子入選《米芝蓮指南》推介街頭小食，用順德家鄉的製糕方式，以石磨研磨新舊米做米漿...

好耐無嚟食餃子，一入門已見員工密密手擀皮包餃子，心中已在盤算今次食咩餡料好呢。原本見到可以掃QR code 落order，但手機upload 好慢，都係請店員幫手落單，先來京蔥羊肉餃、薺菜豬肉餃及洋蔥...

人氣手作鬆餅網店「Jackson’s scone」係 SOGO 地庫開咗個限定 pop-up store，即日起至4月25日，除咗有店子 signature 味道包括原味、紅棗、芝士煙肉、咖啡可可、桂...

今日經過銅鑼灣SOGO，原來地庫B2係復活節期間舉行日本酒祭，搜羅咗好多款來自日本嘅酒，包括生酒、熟成酒、果酒及威士忌等。早利亞仲見到有個攤位有多款清酒可供試飲，只要在地庫B2有任何購物，憑單據就可換...

係西式超市買到茴香頭，今晚就加雞柳炒，獨特香味好送飯 做法： ～切好茴香頭、紅蘿蔔備用 ～雞柳切絲加豉油豆粉糖醃十數分鐘 ～燒熱油鑊，加薑片及紅蔥頭絲爆香 ～落雞絲炒香、贊酒 ～加茴香頭及紅蘿蔔 ～...