提起自助餐,沙田凱悅酒店咖啡廳 是我倆心水之一,已有一段時間未有拜訪,聽聞最近推出了全新體驗,這晚就來回味... 準時來到,人多着哩,不用半個小時全廳就坐滿了,最搶眼的是堆滿的龍蝦山,...
以黑松露入饌,不是新鮮事,不過以黑松露為主題的自助餐,恕我倆孤陋寡聞,還是第一次聽,這晚,就來到 尖沙咀的 九龍富豪酒店 雅廊咖啡室 品嚐一個幽香自助餐 這晚非常多人,我倆一來到便急不及...
上一次來富豪香港酒店既 Cafe Rivoli 食自助餐,是接受雜誌社訪問,今次再來,主題換上「鮮味薈萃Twinings茶香自助晚餐」,Twinings 不用我倆多介紹吧,餐廳大廚就以Twini...
位於圓方既 Mango Tree 用餐環境舒適,走高格調泰菜路線,我倆一向都喜歡在這裡歎一個泰式優閒下午茶,得悉 Mango Tree 剛新推出了 泰式周末早午餐,我倆今日就前來品嚐 早午餐提...
這半年工事私事真的令我倆忙得不可開交,不經不覺,原來上一回拜訪 LE 39V 已是上年的事,這貴為米芝蓮食府的首間海外分店,更處於高聳入雲的 ICC Sky Dining 101 ,夜景配美饌,...
租金問題,不少有心之食肆寧願捨人流多的地鋪而走上工業大廈,以質取勝,於九龍灣,就有這樣一間,說的是 嚐品慕茶 與其說是九龍灣,其實搭乘港鐵的話,牛頭角站還要近哩,此店推出了與日本滋賀縣既 丸安...
上一次到訪位於灣仔會展既 金紫荊粵菜廳,應該是數年前的商務晚宴,仍記得當晚的美饌令大家吃得開懷,這晚有幸再跟大家前來一聚,尋回美好的回憶,透過落地玻璃窗望着迷人維港景,加上華麗的裝潢和極高的樓底...
大公館萬慶軒 是我倆常拜訪之中菜廳,最近有再來的好理由,就是其邀得北京名店「那家小館」行政總廚段永成先生來港作客席主廚,期間限定(3月21日至4月8日),這晚就趁早前來與友人前來朝聖,一嚐難...
最近得悉,位於茘枝角D2 Place內既大公館邀請了 川端正人 先生來為其西餐廳 Cadenza 作客席主廚,這位曾煮理多家米芝蓮星級餐廳,實力不容置疑,我倆這晚就來品嚐一下其廚藝 頭盤先來 ...
香港剛經歷了近半世紀最寒冷既一段冬季日子,相信不少朋友都嚐盡各處火爐,而位於 薈賢居 的 canton pot,是我們心水之一,早前就跟友人前來烚下烚下 人多打邊爐,湯底都...
沙田友,應該對 帝都酒店 既 帝玉庭 不感陌生,最近,帝玉庭轉移陣地「更上一層樓」,搖身一變成為融合了中西裝修風格的潮粵菜廳 玉庭,並繼續由擁超過廿年經驗的黃浩初師傅領軍,這個晚上,我們就一伙兒...
提起 ZS Hospitality Group ,定必想起開業不久就拿下米芝蓮一星既中菜館 營致會館,其實,此飲食集團旗下還有不少「成員」,如位於擺花街8號既 李好味,而最近剛開業的還有主打串燒...
西灣河既 Soho East 食肆林立,當中一間頗有特色的,名叫 梓桐堂,除了製作美饌,店主還特設陶藝工作室,讓藝術融入美食之中,這晚就來到品嚐其 梓桐傳統晚宴 晚宴開始前,店主李先...
要數於香港最喜歡既居酒屋,位於銅鑼灣既 權八居酒屋 必是其中之一,除了用餐環境舒服,食物水準高之外,不難發現其老闆是非常有心之人,經常也會到日本各地搜羅香港較少有的食材侍客,最近,權八又有新攪作...
上次跟大家介紹過隠身於 登臺酒店 的悠閒西餐廳 廚意,食物水準不俗,環境又舒適,最近聽聞這裡剛推出了加拿大寰宇美食巡禮,整個餐牌全是加拿大特色美食,當中最吸引我倆的,必數來自加拿大的海鮮,好! ...