來到七八月,又是菇菌當造之時,而要數香港其中一家以菇菌入饌而又做得出色的,必有 天寶閣 的份兒,這晚,就跟一聚同好前來,來一個幽香情迷菇菌夜 先喝湯,有 堂弄雲南野菌煲雞湯,所用的材料...
馬哥孛羅香港酒店 意大利餐廳 Cucina 向來是我倆心水之一,一碟紅蝦意粉更是小丸子至愛! 今晚再來,更期待,皆因餐廳特別請來 意大利米芝蓮名廚 Mr Igor Macchia 再度來港獻技,...
香港人好鐘意打邊爐! 一年四季都會打邊爐! 一向甚受大家熱愛既火鍋勝地 酒鍋,最近於假日推出 火鍋早午餐,價格非常相宜,這天就去一試! 看餐單,有多款湯底可選,而且更是一人一鍋,...
薈景 的自助晚餐,一向都是信心之選,最近這裡推出香港人至愛既海鮮主題自助晚餐,這晚又再來與朋友大吃一頓! 說好是海鮮為主打,海鮮當然不少,即開生蠔,來自 Coffin Bay,帶點...
喜愛新加坡菜朋友,機會來喇,最近出席了美心主辦既一個晚宴,原來是介紹美心中菜期間限定既「嚐味星洲」推廣,是次更邀得 新加坡 名廚 張偉忠師傅 出任客席大廚,看來盛意十足! 頭盤先有 ...
熊本,因為隻黑熊聞名世界,其實,有拜訪過的朋友,都會知道熊本有不少高質食材,而位於尖沙咀既 割烹 櫓杏,背後有當地銀行全力支持,旨在推廣熊本美食,原來不經不覺已開業一年喇,最近得悉其剛推出新餐單...
近日收到消息,灣仔既 萬麗海景酒店 Mirage Bar & Restaurant 召喚各地牛魔皇! 此餐廳最近多添了一個凍肉櫃,放滿來自我倆至愛國度 澳洲昆士蘭的 Stockyard 牛...
睇世界盃,當然係一大班朋友最開心最有氣氛! 香港不乏睇波聚腳勝地,其中一家,必數小丸子愛與友人聚會的 Main St. Deli,位於朗廷酒店,港鐵站出去不用五分鐘就到,非常就腳,而且現場氣氛...
大家有無留意電視廣告,海洋公園找來 草蜢 大跳森巴舞,迎接其暑期活動「動夏嘉年華」,而其中一樣吸引我倆的,必數於 海龍王餐廳,由陳國強師傅親自設計的「夏季嚐味菜單」 是日就挑選了八道菜的晚餐,...
世界盃期間,要減少外出了,不過,當友人提議到 明閣 來個晚聚時,又沒有推卻我倆這間心水中菜廳的理由,原來上一次來訪,已是上年的茶聚,適逢菇菌當造之時,明閣亦推出了一些相關的菜餚,這晚...
最近興起松露熱,繼早前品嚐過一個以松露為主題既自助餐,最近又得悉 帝苑酒店 的 雅苑座 亦推出了「松露。海鮮盛宴自助晚餐」,這晚就前來一試有幾芳香 說好了以松露為主打,當然有不少松露美...
有什麼可以留住食客的心? 尤其係「多情」既香港人? 除了百吃不厭既招牌菜,當然還有不斷創新的菜式,位於沙田凱悅酒店既 沙田18 就是我倆心目中可以做到的其中一家中菜廳,每次來到,總帶着期待,看着不...
要數香港人至愛既菜系,日本菜必屬其一,而日本菜本身又種類繁多,要一次過滿足,尖沙咀港威酒店 既 Three on Canton 或可以幫到大家,因其最近推出了 日式風味自助晚餐 其中一個賣...
我倆對北京填鴨有一份情義結,每開一間總會試一間,而最「新鮮出爐」既烤鴨店,必數 古琴雅苑 它來自北京,主打淮揚菜,當然還有正宗北京填鴨,早於灣仔開設首間分店已引來不少迴響,最近更火速於尖沙咀開...
提起尖沙咀既皇家太平洋酒店,最有印象的必數其主打澳洲菜的 Pierside Bar & Restaurant,因爲我倆曾經在這裡接受雜誌訪問,還品嚐了精緻的美饌 不知大家有無聽過這裡逢周五六日...