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專欄簡介

通之廚房
通之廚房 - 好友交流室 60分鐘內, 由醃肉到煮好, 有咩好煮意? 等我話你知

    編輯簡介

    TonyTsang 13歲隨同父母移民去到加拿大, 大學期間搬左出去1年過著獨立生活, 期間開始由 喜歡出街周圍食到成日自己煮野食,秘密修練廚藝結婚後,承諾太太於於結婚一年內每天都煮不同的餸菜, 雖然已成功做到了, 但我...
    於 19/01/2018 發表

    https://youtu.be/4Oix0jhYAMo 材料6 磅份量: 1- 芋頭去皮後淨重3磅 2- 粘米粉565克 3- 澄麵140克 4- 粟粉60克 5- 臘腸, ...

    於 16/08/2017 發表

    ***** English: https://youtu.be/bm4NdlY0EHw ***** 菠蘿炒飯用新鮮菠蘿來煮最好味, 原隻菠蘿起肉再用來做菠蘿船,用來招待朋友,大家一定喜歡,做法簡...

    於 16/08/2017 發表

    免費影片: https://youtu.be/biudfzNASdE 材料 4-6人: 新鮮菠蘿1個(中型) 午餐肉1罐切粒 急凍雜豆1/2杯 雞蛋2隻 白飯3大碗 調味料...

    於 03/05/2017 發表

    ***** English: https://youtu.be/nPYwWZSVp98 ***** 牛奶布甸唔難做, 但牛奶一定要買最香最濃先好, 然後再加點淡忌廉, 那製成品就會又香又滑, 有...

    於 03/05/2017 發表

    Video: https://youtu.be/GzupQTBHMI8 Ingredients 18克魚膠粉 加入4湯匙砂糖 加入 240毫升淡忌廉 冷凍牛奶1000毫升 乳脂含量...

    於 14/03/2017 發表

    ***** English: https://youtu.be/rmPxuF2JySU ***** 蓮耦夾餅你一定試過, 傳統做法要求蓮藕薄切, 再煎香, 實在有一定難度, 如果你想食又怕難整,...

    於 14/03/2017 發表

    Video here: https://youtu.be/rACFGOezwi0 材料 Ingredients: - 豬肉 400克 - 蓮藕 300克 - 粟米粒5湯匙 汁料 Sau...

    於 23/12/2016 發表

    https://youtu.be/qvLL-MmgRY0 材料: - 冰鮮雞900克 調味料: 鹽1茶匙 黑椒粉1/2茶匙 蒜粉1/2茶匙 綜合香草3茶匙 油2茶匙 鹽水 -...

    於 22/12/2016 發表

    ***** English: https://youtu.be/csvplzidXw8 ***** 西式焗雞其實好易整, 用鹽泡法將雞浸一晚先焗, 比傳統做法更加肉嫩多汁同有味道, 節目時焗雞用...

    於 20/11/2016 發表

    詳細做法: https://youtu.be/0JOHOIhta2s 材料 : - 2-3 條紅蘿蔔...

    於 13/08/2016 發表

    ***** English: https://youtu.be/6DtU4S20Zu0 ***** 日式芝士蛋糕鬆軟美味, 入口即溶, 必定是大家的至愛, 我細心鑽研了3個多月, 這個影片和大家...

    於 27/06/2016 發表

    ***** English: https://youtu.be/WMoybfCVelA ***** 今日和大家和大家分享最容易做蝦滑的方法, 比傳統做法更易掌握, 而且一樣爽口彈牙, 只要學會一...

    於 30/05/2016 發表

    ***** English: https://youtu.be/WGlUi4r5GKA ***** 今日和大家和大家分享豉油皇炒麵簡單入門方法, 當然啦, 我這個做法未必是最好, 但比較簡單易整...

    於 04/03/2016 發表

    [Prep 準備: 15 minutes | Cook 烹調: 20 minutes| Serve 份量: 4 | Level 難度: Medium] .: 材料 Ingredients...

    於 21/01/2016 發表

    剛做爸爸的我, 要兼起bb的固體食品, 真的不知如何入手, 幸好網路資訊發達, 找到些好網站, 加上實地考察(買街外的固體食物來研究), 現在已得心應手了, 我bb還是9個月大, 所以沒有太多食...

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