上年三月已到西班牙走了一轉，可恨的是當時沒時間到憐國葡萄牙走一轉，錯過了品嚐葡國美食的機會，而今年應該沒機會再到歐洲，既去不了就在香港吃些新派葡菜補償一下。今晚就跟食友來到這裡，由店家的兩位葡萄牙...

本來今日打算一早先去黃金圈，但早一晚看了天氣和路況，發現南部的狀況不太好，如果不早點出發的話，怕今晚到不了那邊的民宿，所以決定先放棄黃金圈而直接到Vik，吃過午餐過後再前往民宿。 早上八點...

盧瓦爾河谷(Loire Valley)被稱為法國後花園，因這一帶以天然美食物產及酒莊聞名。萬麗咖啡室於「法國五月美食薈」期間將當地的地道風味融入萬麗咖啡室的海鮮自助晚餐，當中包括法國鴨肉醬、法式香...

這晚由食友安排 來到海港城的唐人館品嚐新推出「仿膳。宮廷菜式」，印象中自己沒正式吃過仿膳菜式 ，今晚是個機會到來見識多款精緻仿膳宮廷佳餚及品嚐一下。 先來的皇湯金絲卷外層似乎很酥脆，吃著也是真...

早餐八點鐘開始，全旅館四組人一起在大房吃早餐。 早餐的款式不算多，燒魚、豆腐、茶碗蒸、米飯等，由於我們打算吃罷早餐後去浸溫泉，所以不太豐富也是好事。 過早餐當然要繼續去浸溫泉，可能時間...

今晚的雲來軒在大半年前到訪過，印象中出品有質素，今晚再聚頭是為了新菜式而來，因這店推出了新的有機牛肉菜式。 今次做了功課知道店家是「陳皮達人」黃亞保大廚打理，大廚除了在流行都市節目內獻藝，也被剛舉...

早上起來看看房外的風景，原來有河景感覺也不錯。 又到食早餐的時間，明明看到窗外地下是濕濕的，抬頭望竟然有藍天，實在太好了。 兩邊落地大玻璃讓人可一邊吃一邊賞景。 早餐沒有昨晚般...

近年西九發展得很快，不知不覺又多了一座戲曲中心，今晚由海港城走過來，對戲曲沒甚了解的自己，當然是為了聚餐而來。 店面跟店內的裝潢是不錯的。 先來的招牌杏汁燉白肺湯十分足料，湯內肺件不少，...

大概是Jet lag的關係六點多就起身，所以決定先到T3吃早餐再去T5 check in。 倫敦的火車好像有點不可靠，一早明明上了往T5的火車，車上也有不少人，等了一會居然說要下車改到對面月台的車...

這次的冰島之旅由換機票到出發差不多10個月，用Asiamiles換旺季機票真的不容易，不過去年換了新制，不知道是否更難換，反正好像換旺季是需要多一點miles就是。 行程先由香港到倫敦，在倫敦來回...

去年一起去首爾旅行的朋友是牛魔王，尤記得當日兩個人在馬場洞吃了份量超大的韓牛拼盤，是晚飯聚，想再重溫一下韓式燒肉，就選了這裡。 一坐下還未點餐，店員們就拿來很多泡菜、醃青瓜、柚子沙律，蔬菜盤、...

以往雲陽閣的總廚陳啟德師傅一直為川菜推陳出新，已退休的他終於正式復出，在灣仔的川流可再品嚐到大廚以川流風味盛薈為主題的出品。 前菜四盛包括薑汁藤椒熗蟶肉、萵笋拌大連蜇頭 、燈映牛肉跟松...

Happy Friday約了朋友吃晚餐，只是其中一位朋友收工比較晚，所以我就跟另一位朋友在中環找點小食吃，就在擺花街發現了一間開業不久的小吃店。 小店的裝修很用心，帶港式懷舊風，店內有個...

新年大家都忙碌，又去了個長旅行，一陣都未能相約好友吃飯，是晚終於找到機會，就跟她一起來這家親愛吃。 之前在網上看過這裡的甜品照片挺吸引，而且將中式糖水包裝成西式甜品的模樣這個概念頗有趣，難怪稱...

周六想吃壽司可想吃的都滿了，最後終於找到這裡。舖位本是Sushi Mori Tomoaki，現在換了年青師傅主理的壽司店。這裡只供應Omakase，三個價位最平$500十二貫最貴$640左右。之前想吃...