愛吃壽司的自己，通常都會先選擇午市試試水溫，可晚市定比較貴總有其原因，如貨源比較新鮮，食品種類款式也多點等等，不過今晚跟食友來試晚市，因食友推介這裡剛推出每位$780的晚市Omakase。 是晚...

講起一班人圍檯吃飯，自然會先想到中菜，不過今晚跟一眾食友來到翠韻軒，試的不只是中菜，而是品嚐將正宗星馬味道帶到中菜廳的美食，因美心中菜誠邀新加坡資深名廚張偉忠大廚擔任客席大廚，而張大廚曾任職新加坡...

這家主打熊本食材的割烹櫓杏開業一週年，剛剛開業的時候來過一次，近日推出全新餐單，新增二十幾款熊本特色菜，今晚就跟食友來一嚐熊本美味。 店家也有不少日本酒類出品供選擇，除了熊本的紅白酒及清酒外，...

平日工作太累，年紀大了有時周末都睡得比較晚，所以好耐沒好好吃個Brunch，不過好友告知及邀請，中環Ole由7月起逢星期六及公眾假期，以合理價$380推出20週年經典菜式Brunch回饋食客，就找...

今晚跟食友來到位處灣仔海旁的萬麗海景酒店大堂的Mirage Bar & Restaurant，這裡坐擁多幅大型落地玻璃窗，置身其中令維港夜景盡入眼簾，當中的25尺高中央吧台令客人坐享迷人海景外...

上次來Casa Lisboa是一年前，原來已由蘭桂坊酒店搬到雲咸街營業，且由傳統葡國菜轉成新派葡國菜。其實除了澳門還有不少地方曾是葡萄牙殖民地，新店便以這獨一無二的飲食文化特質，帶來5個殖民地及2個海...

今朝一早收拾好行李，checkout後直接開車到中央市場，在市場附近先找到藍色格泊車位。泊好車到就近咪錶入錢，咪錶有英文操作不難，最後把列印好的收據放在車頭就可以。泊車最多120分鐘盛惠1.75歐...

今年的夏日來得快也熱得快，叫人胃口也提不起，口味較重的東南亞菜更適合在這天氣下享用。信和酒店從六月起邀請了新加坡富麗敦酒店(The Fullerton Hotel)的馬來西亞籍主廚Mohamed及...

白露筍一向是老饕聽罷心情為之一振的美食，因它的清甜在蔬果中無出其右，跟肉類和海鮮的搭配也叫人驚喜連連。是晚跟食友又來Cucina，就是為了一嚐用上當造德國白蘆筍的期間限定(至7月4日)菜式出品。 ...

記得很多年前已到過尖沙咀的十二味，吃過幾次麻辣乾鍋，後來的烤魚店和牛肉粉都試過，整體水準不錯，得知堅尼地城開了賣乾鍋之餘又有小菜的分店，就找個平日晚上走一轉試試。 店子雖開業不久但已甚有人氣，...

今天可以睡到自然醒，沒什麼特別行程。第一站去了Mercado de la Ribera。 可惜復活節假期沒營業，只有少部分餐廳開工，既然還未吃早餐，就隨便選一家。 這家的吧檯前放滿pint...

今日午餐訂了重點之一的Azurmendi Restaurante就在畢爾包附近，距離馬德里大概四個鐘頭車程。 起身check out後在酒店樓下簡單的買了菠菜芝士酥和橙汁，就到停車場直驅目的地。 ...

自上年知道今年有幾天公眾假期都定在星期一或星期二，便計劃今年要到日本短期出走一兩轉，雖打算去但在港還是想吃吃日本菜，今晚就來鵜舞嚐嚐一些地道一點的出品。 小食的香炸牛蒡的牛蒡炸得香脆不油膩，入...

今天的夏天好像來得有點快，三十多度的日子已出現在身邊，叫人一下子胃口都提不起，所以知道食友邀約的是泰國菜，不用多想便應約而來。 Nara Thai Cuisine在泰國已是十分知名的最佳餐廳之一，...

昨日睡了午覺而吃過晚餐回去又睡，所以今朝很早就起床。梳洗後正式出發在馬德里市內遊玩，第一站先去找西班牙蛋餅。 在這個Mercado de la Paz市場裡有家Casa Dani在做人氣蛋餅，也...