相信最近大湯湯湯湯話題大多圍繞 [Pokemon Go], 大家有沒有參與其中? 至於我，當然有啦～不過，一定在安全的情況下，所以大家玩遊戲都要玩得其所。 颱風日，趁有空閒時間，弄了五香肉...

泡椒菜式是地道重慶的特色美食，酸酸辣辣，十分開胃。 泡椒菜式製作過程十分簡單，主要食材為泡椒、醋、鹽、糖和水，泡漬後皮煙肉勁，在炎熱的夏天進食就最適合。 泡椒拼盤 (雞翼尖、雞翼...

進入夏季氣溫漸高，人也覺得悶熱，星期四便是小暑到來，當然要煲消暑袪濕湯水。粉葛可解肌暑熱，生津止渴，加入荷葉、赤小豆 、扁豆、薏米健脾袪濕藥材。由於這幾種食材都徧寒涼，所以必須加入薑片和果皮平衡...

實在沒有心情寫食譜，今天只想我寫我心，只因心情很沉重，真的哭了。 昨天一直在忙，沒有時間 update時昌迷你倉火災情況，剛開面書和新聞，見到再有消防隊目離開人世，頓時感到好無奈。 這場火...

天氣愈來愈熱，中午只是出外一會兒，都有點溶掉的感覺。在外工作的朋友，飲多些水，補充水分防止中暑。 這麼熱的天氣，真不想入廚，所以這個都是滄海遺珠的食譜。記得這個餸菜是為同事下廚的。這位同事很喜...

太久沒有寫食譜，除了忙於工作，當然懶的成份居多。愈懶就會疏於煮和寫，所以已經積存了很多食譜未發佈。 有時在想寫與不寫之間，會怕還有沒有人想看的時候，出現了矛盾而會停了手，又放下了。放下放下，食...

各位~今年端午節大家吃咗幾多隻糭呀？今年端午節對我來說十分有意義，因為我終於學懂包糭。當然第一次包，還有很多進步空間，但吃自家製的糭，感到十分開心滿足。下年再接再厲！ 多謝朋友搜購靚材料 (特...

謝謝公關邀請能成為其中一員出席日本人氣芭菲大王Ufufu Cafe Hong Kong - うふふカフェ香港開幕前的試食活動。 我與 Katie Kitchen; Fen’s 和 Cammy’s...

大家見我很少上載食譜，除了因為近期很少下廚，身邊有不開心事情發生。 相信很多人都有養寵物，但當寵物日漸老邁，大家自然會很害怕寵物離開你的日子來臨。多年前，我經歷過這個日子，亦要花一年時間才能放...

7-Eleven x Le Creuset第二浪 加推四款「鍋」心小盒子 別注造型「鍋」心滿載 7-Eleven x Le Creuset之前推出一套十款小「鍋」心餐具，旋即成為...

02.05.2016 (一) 感謝公關邀請在假期出席大規模派對，十分榮幸能夠首次參與及見證打破世界紀錄這項盛事 ! 我心感興奮~更能與靚靚 Katie Kitchen 一同參與 ! 千人...

感冒病了已經一星期，感冒差不多康復，只是咳嗽不停。除了病菌十分惡毒之外，亦可能與天氣反覆無常有關。昨天天氣下雨清涼，今天竟然和暖及陽光普照，真是氣死！ 大家都知道有熱咳和寒咳的區分，這兩種咳嗽...

大埔墟街市除了大家熟悉的[梁九記]，其實仲有好多臥虎藏龍嘅買餸好地方。 品鮮黑豬專門店已經係大埔墟街市營業超過半年，它售賣的豬肉是本地天然黑毛豬🐷。 本地天然黑毛豬在元朗流浮山飼養，飼養期約...

天氣忽冷忽熱，星期一終於打敗仗，今次病菌實在太惡，險些失聲，所以這三天都吃粥。 生病會煲些養生又營養豐富的粥品。南瓜百合粥便是其一，南瓜高纖維，低卡路里；而百合能寧心安神又養顏。 南瓜鮮百合...

近期全城掀起一股儲 7-Eleven 印花熱潮，皆因今次換購的主角是法國人氣品牌 Le Creuset 小「鍋」心餐具！大家有冇儲呀？ 非常感謝7-Eleven，metropop，Le Cre...