每當工作到很疲累的時候，簡簡單單的一個杯麵實在是一個美食！ 日清合味道繼推出北海道風味系列後， 今年創新推出西式風味系列 ——「法式龍蝦湯味」及「周打蜆湯味」， 西式餐湯愛好者不容錯過。 ...
SimplyTaste HK 又有優惠送俾大家！今次同 deliveroo 合作，送俾大家總值 $100 優惠！ 領取方法好簡單！只需... 繼續閱讀
周圍都奶蓋，連麥當勞也不例外。麥當勞 McCafé 推出了 6 款「芝士奶蓋系列」飲品，更找來謝安琪跟麥浚龍來個電影式廣告宣傳，真係見到都覺得吸引。如果大家揀唔到要飲邊款飲品？下載麥當勞 App...
雞蛋的做法千變萬化，今日就煮了這個看似簡單，但頗需耐性的鬆化炒蛋， 美觀之餘又美味，作為早餐就最好了！ 材料(2人份) : 雞蛋 6隻 牛油 5克 做法: 1. 把雞蛋打...
早餐，是一天中最重要的一餐。 但作為香港人的你和我，都寧願在被窩中眠多一會兒，早餐只好求其了事。 為了能食到一個有質素的早餐，又不用費時烹調，便發展出以下這個快速料理法， 其實只是前一晚預先做好...
在超級市場特價的時候，建議大家可買定一些急凍魚柳/雞肉放於家中冰箱中，便可在平時沒有時間買食材的時候用，方便得很呢！不過如果急凍的食材純粹用來煎的話也許鮮味欠奉，所以可以用來煮其他食物，來增加鮮...
相信很多人都會食過IKEA的西蘭花薯餅，小妹覺得它的薯味和西蘭花的味道很相襯，而且感覺很健康，所以便趁著假期試一試自家製。今次用了美國焗薯，貪其薯味濃郁。另外還加入了芝士粉，使薯餅的味道更香濃！...
蒜蓉豆豉蒸排骨是一道經典的家常菜，大家都一定不會陌生。蒜蓉豆豉本身已經是絕配， 再加上排骨的肉味，就成為了一道令人回味的經典菜色。 蒜蓉豆豉的味道很強，所以排骨不用醃製太久都可以有濃郁的味道，而且只需...
返工佔了每天的大部分時間，回家想煲湯飲彷彿是一件無可能的事。 這個粟米蛋花肉碎湯的製作時間不過15分鐘，而且用料簡單健康又便宜。 粟米蛋花肉碎的組合帶出甜中有鹹的滑漏口感，是一款小妹自小就非常愛喝的家...
詳細食譜及製作步驟圖片: http://www.simplytastehk.com/2016/09/15_73.html 梅菜是使用雪裡蕻或其他芥菜種類的莖葉，用鹽醃製風乾而成，有「甜梅菜」和「...
出外食一個荷葉味，動輒$70-80，而且海味份量還少之又少，臘腸雖然香甜， 但又肥又無益，所以家中自製始終是最健康便宜的！ 今次的荷葉飯選用瘦肉、瑤柱、東菇、蝦米，食多多都不會有罪惡感呢！ 荷葉可以在...
媽媽是順德人，從小就經常食鯪魚等河鮮。鯪魚餅是有名的順德菜，大家都應該不會陌生。今天這個香煎鯪魚餅用的只是魚檔現成的鯪魚肉，烹調時間不需15分鐘，最適合上班一族放工後作為晚餐，零難度之餘，又平又快又好...
經常熬夜，少不了要飲一些湯水滋補一下。 在夏季，根據中醫說法，「春夏養陽」，建議我們不要因為天氣炎熱就進食生冷之物， 這反倒會傷了身體，要着重溫補。 淮山即是山藥，性平、味甘，入脾、肺、腎經，有益氣...
雞煲又開胃又惹味，而且步驟完全不繁複，在家中都可以做到。 今次小妹用的是去皮去骨雞脾肉，啖啖肉之餘，亦比全隻雞易處理和健康， 另外，這個做法減少了醬料的使用，所以會更健康，大家可以試試呢！ 材...