今早第一個任務就是去日產取車。 租車公司就在離酒店五分鐘路程的地方。 租車過程很順利，又租了ETC咭，四天費用15000円左右，因為有折扣卷變成13000円更划算。 拿了車先到大...

新年的家庭聚會有不少人選擇自助餐，因為親朋好友可以坐在一起一同分享美食，而海景萬麗酒店的自助餐一向都在心水之列當中，是晚就來試試新年和情人節推出的主題自助餐。 新春賀年菜當然少不了撈起，這個「...

友人報告日本拉麵大廚林隆臣跟松村貴大自創的品牌立体派Ramen Cubism已來到中環，主打是濃厚白湯拉麵跟厚切叉燒，新年前還有點空就來試一試。 必試的特級白湯拉麵，用上了日本米鴨、京都丹波...

總店在瑞典的The Flying Elk開業已有一段時間，在當地一直人氣十足，而老闆兼米芝蓮三星大廚Björn Frantzén幾個月前終於在港開了首家分店。 店內燈光昏暗卻有著不錯的氣氛...

今日行程緊密要一早先去聖家堂，因為沒時間吃早餐，所以在酒店吃朋友在倫敦帶來的杯麵，由於好久沒吃熱湯的麵，所以只是杯麵也覺開心。 出發前在網上訂了聖家堂的入場券，最早可以9:00-9:15入場，另外...

新年會離港度歲，所以新年前就跟一班朋友到廣東道太子酒店@add Prince的自助餐當作團年來聚一下。 今期的主題是海陸美饌自助晚餐，每位客人可獲贈和牛伴松露醬及巴馬臣芝士焗波士頓龍蝦一份，賣相...

不知不覺Ole在香港開業已經20年，自己其實也是近十年才來，感到一直都保持水準，有些菜式甚至比在西班牙吃過的更合個人口味。適逢20週年，除了上次介紹過的抵食周末Brunch，大廚亦趁冬季帶來七款西班牙...

葡萄牙菜在香港不常見，新派葡菜更少有，而寒冬時總愛吃鍋物，葡萄牙人在冬季裡亦有幾款拿手鍋物，本來這天還想再吃上次的創意葡菜，最後還是抵擋不了這些全新地道冬季限定的鍋物菜式的引誘。 葡式海鮮拼盤。...

剛過的十二月，人往日本及四川走了兩轉，品嚐當地美食自是少不了的行程，回來就思鄉病發在想廣東美食，這天便跟食友一道往跟海洋公園近在咫尺的萬豪酒店內，品嚐各式順德出品。 先來了前菜的蜜味叉燒，...

十二月的大阪京都北天橋立自駕自由行之旅一開始便有點運，航班完全沒有delay，非常準時的到達關西機場。由於當時只有我們一班機到達，過關都很順利。 本來想訂機場膠囊酒店，不過已經客滿，又不想半夜出市...

是日又到大埔行行企企，晚餐決定在這邊解決，偶然行過南盛街，發現和暢這名字，便想起往太和那邊商場內的小店美食，便決定小試牛刀，點些不太飽肚的試試這邊的出品。 是日例湯是花生雞腳湯，老火湯夠火喉落...

這家餐廳在新蒲崗開始一路走來 第一次午餐時印象不深，後來在食圈照片看到特別的菜式後，一直想去但最也錯過機會，搬到旺角也吃過，但因地方問題仍吃不到最想要的，最後餐廳再次搬遷到灣仔區，這次要感謝朋友的安排...

吃過小巷的暗黑墨西哥菜大家便來喝一杯，Stockton原來是Asia's 50 Best Bar 2018的第11位，而店家雖位處煩鬧的蘭桂芳附近，但入口非常不顯眼。 走過長走廊再上一層後...

今年的冬天算是來得較遲，本來十一月底好像會凍一點，但氣溫又回升，不過天文台的預告說十二月中開始只有十多度，這次是真的感到要入冬了吧，也預先跟食友走在一起 吃個暖身台式火鍋。 飲品有坊間少見的台灣節...

Brickhouse已不是第一次來，不過未走入巷便已停下腳步，因望入去竟是漆黑一片，心想難道去錯地方? 走出街角再看路牌，肯定是對的後巷後，又確定店家沒有搬到別處才摸黑前進，原來是巷中的燈光變得更...