這家日式燒物的門口很不起眼, 看得出是日式門面，但看不到店名，打開店門內裡卻是另一個世界。 中間燒著日本備長炭的正宗日本炭爐，自然成為進店客人的焦點，而餐廳雖主打串燒其實也有其他出品。 就...

幾個月前曾到越南一轉，記得當日為了找美食，大熱天的晚上在街上走呀走，站在街邊流著大汗吃東西，現在香港的天氣就跟當時一樣，站在街上也會汗流不停，不過今晚就不用冒汗，可以涼住冷氣吃越南菜。 到埗二...

今年的夏天熱得早也有夠高溫，三十多度的天氣真叫人吃不消之餘，胃口也給熱力打跨，所以一齊人就要來個麻辣局，刺激刺激一下腸胃。 大熱天當然先點飲品，最後點了青檸樹，入口清新得來夠解渴。 吃過不少...

不說也不知原來夏天是加拿大龍蝦的當造季節，是晚就跟着好友的介紹，幾個女生去到中環的翠亨村來個龍蝦大餐。 龍蝦大餐其實是大廚推出以龍蝦入饌的一系列點心和小菜，雖然加拿大龍蝦沒有澳洲龍蝦那麼夠份量，不...

近日天氣真的太熱，心中都在想涼浸浸的東西如雪糕等，不過今晚大家就在大熱天反其道而行，在K11三樓來個熱辣辣麻辣火鍋局。 既然是旗艦店，格局和裝潢也是有板有眼。 店家除了火鍋另外也供...

盛夏已至，天氣熱得叫人胃口不振，相約食友吃飯大家都在找些夏日菜式來消暑，今晚來到銅鑼灣品嚐鮨吟Sushi Gin的夏日限定廚師發辦，可說正好對症下藥。 前菜是真鱸魚昆布漬，店家先用荷葉包好...

自上年十二月去了四川一轉後，這半年沒有太多川菜局，早兩天當食友相約有川菜局在銅鑼灣，想也不想就應約了。 前菜點了四碟，蔥油伴青笋清爽無渣，貴妃葡萄入口冰凍清甜，陳醋肴肉的陳醋已做成啫喱...

海鮮通常是自助餐的主打之一，今次來到add@Prince的主打都是海鮮，不過今期的主角就是自己跟身邊不少朋友都追捧的生蠔外，更有焗蠔美食及中西熱葷一同供應。 大熱天去到那裡都要先來飲品解解渴，...

今日是重點行程，冬季去冰島就是為了去看藍冰洞，由於到藍冰洞一定要跟團，在網路上搜尋了後選了Glacier Adventure這一家。 一開始有打算參加藍冰洞加冰川建行團，行程大概七至八個小時，最後...

外遊回來食友相約晚飯，這星期的天色都不算好，時晴時雨的日子不方便走太遠又不易約實一個時間齊人開飯，就來了尖沙咀的柏景餐廳 Café on the PARK，試試店家的「ALOHA」夏威夷盛夏派對自...

KONA店名的由來，原來日文KONA意即街角 店家開在大坑蓮花宮街的街角，所以用上這英文作店名，店家用創新元素加現代手法來展現割烹料理的特性，令來這裡的客人可品嚐不一樣的料理。 冷製日本蕃茄入...

對英國菜不算是很了解，只知炸魚薯條餡餅之類，是晚得朋友介紹，來到剛開業不久的The Leah試試主打英國菜。這裏本是家親子會所，不過晚上就開放給公眾。 餐廳也有戶外座位，不過今晚一直不斷下著細...

雖有年中的日本遊在等著出發，但四五月期間不少朋友已走訪日本多次，看到他們的照片叫人心癢癢，特別是食物相片更看得口水直流，所以自己也要在出發前找一找日本美食來止癮，來到佐楽 SARA全港唯一的佐賀產地出...

自從雲陽結業，少了一個私房川菜的地方，沒想到新加盟翠亨村的梁業遠大廚特別推出了川粵私房晚宴，當中結集多款川粵名菜，菜式口味都在川粵中穿梭，作為辣妹子自然不會錯過，便跟幾個愛辣的朋友一起來試試。 菜式...

咖啡室早年在上環開得成行成市，近來好像靜下來少了新店，不過除了咖啡店，這邊的恬靜環境其實也跟歐陸餐廳的風格也不某而合，今天便來到已不知不覺開業一年的意式餐廳Trattoria del Pescator...