踏入下半年，再給予自己更清晰路向，減少接受邀請試食之後，回顧上半年，的確多了時間，做自己想做的事。 ...

在我的生活圈子裡面，有一班年青人，經常說： （是時候周月了。） （唔叫！） 這晚，我中齊兩樣，與友人A君...

如有追看蔡瀾先生文章的朋友，也會知道他經常提及澳洲墨爾本的勇記越南河粉，更誇獎到天下第一。 直到今天...

每次見到年青朋友華仔，在其Facebook分享在荃灣香車街街市，吃米線的照片，我心裡想起兩個字：（唔叫！） ...

開業不到兩個月，土瓜灣暗巷裡面的小炒店 - 楚撚記，我已經去了三次，除了位置便利（我住土瓜灣），價錢還...

短短四日三夜的福岡之行，想吃的美食實在太多，最終，還是因吃不到牛腸鍋而留憾。 （每次的不完美，造就下...

友人KH說，來到福岡，其中一樣必吃的，是燒鳥，九州出產的雞，質素極高，而且是用炭火燒，絕不能錯過。 我...

筆者在今年四月曾到過倫敦，某個晚上來到海德公園旁邊的洲際酒店，裡面的Theo Randall晚飯，目的是一嚐這間...

聰明伶俐的公關朋友兼街坊H，剛轉職至信和集團，日前她約我到皇家太平洋酒店，沙嗲軒試菜。 （新加坡Fulle...

早上與友人KH會合之前，獨自再來到博多一番街，以烏冬作早餐，意猶未盡，見對面的迴轉壽司剛剛開門營業，時...

有關老巴剎廚房的大廚 - 鍾樹棠師傅的故事，我在此不說太多，大家想知的話可自行google，只能說：（他是一...

最新一集A late late show with James Corden，殿堂級樂隊披頭四（應該無人唔識掛？）主音，保羅麥卡尼帶著...

美麗的友人KL約飲咖啡，我當然義不容辭，地點不是在大坑、中上西環，而是在旺角。 （旺角兆萬隔離商廈，有...

最後一天在福岡的早上，本來想行到中州的拉麵店，吃碗麵才出機場，但是被Google大神老點，寫著早上九時開始...

The Worlds 50 Best Restaurants最新一年的名單，剛於日前在西班牙畢爾包公佈。（到底在座有無人會關心？）...