以蠔來做主角的麵店，全港應該只此一家，太子聯合廣場對面的「第一蠔粉麵」，聽聞是流浮山蠔民第二代開設。 開業數月以來，不乏捧場客，很多香港人喜歡吃蠔，自助餐裡面，生蠔永遠最受歡迎，尖沙咀喜來登酒店...

以前我去登龍街，多數是為了新記的車仔麵，幾年前開始有不少拉麵店進駐，成為了「拉麵街」，但現在已過了最熾熱的時間，老大哥「豚王」再沒有人等位，對面「三田」亦然，那間東京米芝蓮一星拉麵，早已退場。 ...

這兩年裡面，我經常光顧的扒房 - Pheromone，原定在今年七月中下旬，在此再包場，與窮L們聯誼一番，但人算不如天算，第三波來得太急，一時間殺個措手不及，晚市被禁堂食，飯局被逼取消，不久扒房...

朋友LHY日前在他的社交網站，分享了一段短片，介紹大陸廣東省某處的黑松露燒鵝。 我：（之前同窮L admin F先生喺沙田食過啦。） 外表黑到像焦炭一樣，未必人人會接受這般賣相。 把時間撥回至今...

名符其實的巴生肉骨茶，因為呢度係巴生，從吉隆坡出發，坐火車的話，一小時就到。 一日之計在於晨，起身擦牙洗臉，靈魂未完全回到肉體的狀態，坐在餐枱前，這刻你想來一個太陽星晨的煎雙蛋？一杯熱咖啡？一碗...

前後到訪過數次，終於有機會寫下這間，由「渣哥」進化成為「大渣哥」的茶餐廳。 九龍灣冰室打比戰，每天在常悅道上映，大渣哥立場鮮明，相信大家都知，每逢黃金時間，惹來不少人支持，店外例牌大排長龍，好幾...

以前在大圍的泓一拉麵，現在搬往紅磡，最近見到兩位朋友，不知道是否約埋一起，差不多相同時間，他們在自己的平台，發佈了這裡的龍蝦拉麵照片。 賣＄138一碗，主角是開邊龍蝦，與及龍蝦湯底，還與隔離的漢...

六年前首訪艾雷島，難得遇上藍天與白雲，身處Ardbeg酒廠的海邊，飲住Alligator，望住個海，人生幾何。 前幾日受友人R小姐之邀請，參加一個蘇格蘭酒廠的online tasting，成軍五年...

一個人就在傍晚的墨爾本CBD街頭，走進超級市場，隨便買了一瓶價值＄5澳幣的紅酒，獨自暢飲。  坐在街頭，巧遇某威友，又碰見某公關朋友，原來兩個彼此都認識，我問他們：（不如一齊飲？） 寒暄了...

難得在紅日放假，問問友人K：（得唔得閒去波記食晏？） 兩年前已經約定在波記，後來不了了之，有時我們在周末／公眾假期的中午，卻去了其他地方午餐。 心血來潮的一問，終於還了兩年前的心願，踏正中午十二...

以威士忌為主題的跑步比賽 - The Dramathon，由三年前開始，每逢十月在蘇格蘭Speyside舉行，筆者在前年首次參加其10公里比賽，這是我人生中，第一次在海外參加跑步比賽。 當時雖然...

深水埗一向被冠以草根形象，近年社區開始慢慢發展，海壇街一帶的新樓盤陸續落成，南昌街與荔枝角道有如楚河漢界，那邊的年青人，數十元買杯咖啡，享受他們的所謂慢活偽文青人生，這邊的大媽，繼續幫客人洗頭，...

當你們去一間米芝蓮三星級餐廳，通常在幾耐之前訂枱？ 事前會有甚麼準備？ 事前會否充滿期待的心情？ 上星期，再訪闊別十年，中環四季酒店的Caprice，只是在一日前訂枱，臨急臨忙找不到適合飯腳，索...

一場武漢肺炎，導致各行各業大蕭條，尤其是餐飲酒店業，被這場百年一遇的病毒推向深淵，沒有遊客，本地人亦面對著裁員減薪的危機，那有心情去消費？ 同時間，對那些有一定經濟能力者，這段時間是執平貨的好機...

前身是宗像牛，現在是金所KINTARO LAB，都是拉麵陳旗下，改個名，賣的東西也不一樣。 仍未試過其白布烏冬，月前轉了以幾隻細蠔包在一起，炸成像拳頭一樣大，名字叫「拳之牡蠣」作為主力，推出後很受...