香港公營機構的服務效率常常為人詬病，架床疊屋的官僚架構、繁複的手續、填到眼花的表格，讓小市民(以至政府裡的小職員)覺得不勝其煩。可是當你身處英國，就會明白英式客服絕對可以比香港政府難纏一百倍！ 事緣...

第一次接觸英國超市Morrisons 的「爛菜系列」(wonky vegetables)就覺得非常有趣。天哪！世界上怎會有商家擺明車馬賣爛菜的？ 但英國就是這麼一個奇妙的地方。 稱得上「爛菜」，這...

小B 從小就很愛吃Jaffa cakes，一盒12個的Jaffa cakes，他能輕鬆KO 半盒，不阻止他的話，他絕對能把12個都吃光光。 這款經典的英國小點心，海棉小蛋糕上擦上橙味果醬，外加...

最近很多朋友都在計劃移民，在選擇目的地的時候，除了當地物價、樓價之外，治安也是十分重要的考慮因素。有人看到網上資料，提到倫敦的持刀傷人案 (knief crime)，就有點擔心倫敦的安全問題。 光看...

C是很可愛的德國女生，一頭金色短髮，微鬈，臉上總是掛著微笑。這女孩很熱情也很直率，說話從不轉彎抺角。才三十出頭的她，年紀輕輕，卻閱歷無數，大學畢業後先在德資國際企業工作，去過巴西，又去過敘利亞，然後毅...

話說小B一直不開口說話，讓媽媽很是擔心。但這裡的朋友都說，別怕，雙語的孩子是會慢一點。 老公的韓國人同事就分享，他小時候在美國長大，也是在韓、英雙語環境成長，結果要到四、五歲才懂得說話。 四五歲也...

記得初來英國的時候，我到銀行開戶口，負責的職員見到我的護照，很禮貌地問我：「香港是很美的地方吧？」我說：「很美，只是很熱。」然後他說：「可是你們有冷氣機吧？我也想有冷氣機呀，我很怕熱。」 那時候才二...

英國終於從漫長的lockdown 走出來了！好些商店都再次打開大門做生意。然而遭受病毒摧殘後，英國的商店街也不再一樣。 英國人不愛戴口罩，人所共知。即使唐寧街最近終於承認口罩有用，街上行人十居其九還...

在英文裡，「baby steps」指小兒學步，比喻一小步一小步的向目標進發。Boris Johnson 在說到疫後解封的時候，就經常用到這詞語，形容解封宜慢不宜快，必須小心謹慎。 不覺英國已封城三個...

朋友看了拙文<在英國，超市也講個性>，立刻追問：「喂，點解唔講下Aldi 、Lidl？」的確，Aldi、Lidl 這兩家新興平價超市，在英國超市業界就像Joker 一樣，在各大媒體的超市比較中，Ald...

英國超市很好逛！好逛在於，它們不僅貨物琳瑯滿目，還非常有個性，遊走在貨架之間，你不但在買食物和日用品，同時也在買一種生活態度。 在香港，超市就是超市，一式一樣的格式和銷售策略，沒有人會在意那是惠康還...

這樣說大概有點不可思議，但在英國看電視，真的是要「領牌」的。 某日早晨，家裡的門鈴忽然響了。對講機的另一端是一把殺氣騰騰的男人聲：「我要見你。」 我問：「請問有什麼事呢？」 他沒有回答我的問題，...

「Black Lives Matter」因美國一宗警暴案而起，弄得全球也沸沸揚揚。在英國，各地民眾無懼仍然肆虐的covid-19 (也無視「封城令」)，仍要上街加入BLM 的示威活動。 你以為只有黑...

話說倫敦地鐵是全世界第一條地下鐵路，在157年前(1863年)就開始營運了。這麼歷史悠久的一條鐵路，自然伴隨著無數的鬼故事。而Holborn 的鬼故事，在倫敦更是家傳戶曉。 Holborn 即係邊？...

近來個個都想移民。但移民，從來不是一條易走的路。 香港的生活很好，是真的很好。離開香港快兩年了，我們還是會想念香港方便又便宜的公共交通系統、滿街的美食、完善的醫療制度。。。一切一切。 英國是一個古...