雖然在泰國看似沒理由吃modern Indian cuisine，但這家Gaggan由2014至2018都是Asia's Best Restaurant第一名，就算在2019 Asia's Bes...

在南美行程第十五天當日，沒安排什麼行程，只訂了晚餐去體驗一下Latin Americas's 50 Best Restaurants第二位的Central，至於這編文的主角拉丁美洲第一位的Maido其...

在"日食夜食西班牙自駕遊 第六日 (華倫西亞 巴塞羅拿)"篇中提及的Disfrutar午餐，將在此詳細記錄。 Disfrustar在2017年是新晉米芝蓮二星，訂檯時可能未算是十分人氣，訂位也是早...

早排香港既疫怖情係三月頭好似穩定左少少，大家都忍唔住即刻約飯局，今晚就先人少少四個食友一齊黎呢度飯聚。 小食以為點了炸豆腐，原來係招牌脆皮一口血旺，外皮果然做得脆薄，而裡而既血旺不會一咬即散有...

最後一天日間沒有太多行程，鬆弛一早往海德公園跑步準備下星期的渣馬。 回來後等他沖好涼便出發，今天先到Harvey Nichols在Knightsbridge的店吃個晚一點的早餐。 早餐的地點F...

回程在倫敦逗留三天，其中一天參加一日團到巨石陣、溫莎和巴斯。聽起上來是有點走馬看花的感覺，可我們不是逛景點的人，所以網評說每個地方只留一個半小時其實可接受。見到另有只到巨石陣和巴斯的團，早上去巨石陣下...

雖已一月但偶有二十多度的日子出現，感覺好像冬天快過春天已蠢蠢欲動，既是如此就跟食友到中環的士丹利街，來個春季嘗味餐單晚宴。 前菜先付是紫蘇大和芋、鱈魚南蠻漬及胡麻法蓮草；大和芋吃來爽口，鱈...

今晚一早已計劃在旺角遊走，順便看看相機及跑鞋，因為已跟食友相約在朗豪坊試新餐廳。 在門外已見到鮨之福盒．海鮮福弁當的相片，好像幾吸引便叫一客，由輸送帶運來的福盒已被煙霧包圍，它的靈感來自日...

近年壽司店越開越多，自己有些想去的未試就有不少新力軍加入。平常大多是先試午市Omakase，一來價錢較相宜，二來也可試試師傅風格是否自己心水，再決定要不要試晚餐。不過是晚有位吃遍香港大小壽司店的朋友邀...

又一年過去，由2019到2020年的感覺不太強烈，可能人大了不太想每年都追逐大時大節來慶祝，不過吃的慾望幸好沒有減弱，而今晚就跟食友日子來到港威酒店的Three On Canton，讓心中吃蟹的熱情來...

沒去過藍湖Blue Lagoon又怎能說去過冰島，而藍湖近機場，因此很多人都是第一天或最後一天去，我們為了遷就行程，就選了最後一天。 早上簡單吃點東西就出發。 藍湖營業時間是早上八點，由於我們...

新一年到了但人大了對過年的感覺不太強烈，倒是吃過的東西在腦中有比較多的回憶，就像過年前的一餐日式燒物出品，現在仍在回憶中徘徊，店家由日籍總廚木村潤一郎主理，以日本備長炭來製作燒物，大廚也引入近期福...

記得十年前的一次專程入元朗找東西吃，第一站就是永年士多的車仔麵，後來永年在尖沙咀開設第一間分店，自己也去過一兩次幫襯。現在永年士多與Drawing Room Concepts合作開設了「香港永年‧...

天氣轉冷大家都投向火鍋的懷抱，其實在這時節除了火鍋，吃辣也是不錯的選擇，因辣椒可促進身陳代謝而令身體更和暖，今晚便跟食友來個辣局，看看飯後身體有多和暖。 川菜有不少前菜出品，今...

不知不覺又到年尾，今年的農曆新年來得比往年早，所以冬至農曆新年的日子也更接近，今天便跟食友提早來品嚐冬至跟新年菜式出品。 頭盤的滷水鵝肉拼盆份量不少，一列排開的鵝肉下面除了見到的墨魚片和夠入味...