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專欄簡介

猛烈南瓜在飯桌
Openrice之 SMASHING PUMPKINS,死忠愛華頓球迷,有名開飯第一癲佬,以嘻笑怒罵,醉眼看飯桌上的世界.

    編輯簡介

    猛烈南瓜 Openrice之 SMASHING PUMPKINS,死忠愛華頓球迷,有名開飯第一癲佬,以嘻笑怒罵,醉眼看飯桌上的世界.
    於 27/06/2021 發表

    又是與傳媒界前輩的一月一會,今次選址在觀塘工廠區裡面的「辣蟹莊」。 臨近下班時間的觀塘,例牌車水馬龍,隨著人浪去,會不會有點累?每日都聽到不少人對這區的「親切問候」,早下班就早點過來,又在唱片店...

    於 25/06/2021 發表

    佐敦打冷老字號「紅伶飯店」,早前結業之後,其動向惹來不少同路人關注,上個月它們重開,地點在砵蘭街,以前「煊記」的位置。 同一位置,一個老字號的終結,另一個老字號重新開始。 限聚令很難再像以前,...

    於 23/06/2021 發表

    當年我在蘋果日報的專欄,最後一篇文章,臨危受命添食,賺多一餐飯錢。 再見。 荷蘭領隊雲高爾:(我們來巴西係爭冠軍,踢甚麼季軍戰?)另一邊的巴西:(希望在國民面前,踢番一場好波,答謝大家的支持。)...

    於 22/06/2021 發表

    當年我在蘋果日報的專欄,其中一篇文章。 寫的時候,從沒想過文章的主角,最終會效力我擁護的球會。 下季他還在利物浦市嗎? 每一次世界杯,總有不少令人難忘的話題,像蘇亞雷斯再次咬人,墨西哥龍門奧祖...

    於 21/06/2021 發表

      當年我在「蘋果日報」專欄的其中一篇文章。 一個月很快便過,由巴西對克羅地亞開始,球迷們注定無覺好瞓,近日最常聽到的話題,當然是圍繞世界盃,懂波的充當專家,不懂波的做塘邊鶴。 以前有線獨家轉...

    於 21/06/2021 發表

    每逢五、六月,是歐洲白露筍的當造期,身價不便宜,你在某間高級超市見到的法國白露筍,九十多元三大條,好粗壯。 往年香港酒店的「Cucina」,在這時段推出白露筍菜式,君悅酒店的「Tiffin」,更...

    於 20/06/2021 發表

    有不少食店的佈置,以昔日的公屋作為主題,懷舊兩個字是永恆,說不定在若干年後,今日我們吃的東西,成為了未來的集體回憶。 旺角通菜街近小巴站,有一間名叫「十六座車仔麵」,聽個名都知與屋邨有關,當然它...

    於 18/06/2021 發表

    雖然住在附近,但是已經很久沒來,對上一次,應該是三年前的事,傲雲峰地下的「金源至尊炸醬麵」,我曾經在此讚過其炸醬麵,用上余均益辣醬,是重點。 前年夏天,有些以往常去的食肆,今日已再沒有踏足門口...

    於 13/06/2021 發表

    第一次到尖沙咀金馬倫道的「水門雞飯」,那個掛海南雞的檔口,的確令人有如置身泰國的感覺。 又勾起我在兩年前的七月,坐在曼谷Silom路邊,吃海南雞飯的回憶,怎料到現在想快閃三日兩夜,是遙不可及的奢...

    於 05/06/2021 發表

    友人飛神在大埔「和暢金廚」搞飯局,時間許可,我當然支持,對上一次到訪和暢,已經要數到去沙士的一年,當時它們還在大明里的年代。 繼續行B餐,二十人分五枱,免收開瓶費,但要自備酒杯,嗜杯中物者,自然...

    於 02/06/2021 發表

    今年其中一餐生日飯,就在旺角的「Canton Pot」,臨尾送上的拿破崙蛋糕,是一大驚喜位。 估不到如心集團,也有如此不錯水準的甜品。 那時只限在網上商店售賣,預訂後到旗下酒店的餐廳取貨,現在終...

    於 30/05/2021 發表

    疫境一年,爆完又緩和,今日又話第四波已完,但明日呢? 往年的五月,例牌到會展一趟,因為有酒展舉行,今年五月就只能來到二樓的「中庭」吃餐午飯而已。 (之前展覽開下又停下,係啱啱先有返個Art Ba...

    於 30/05/2021 發表

    近年我用來配叉燒的餐酒,通常都是Pinot Noir,尤其是澳紐酒莊出品,不要問我點解,純粹個人喜好,已經成為習慣。 得知本地知名酒舖,位於西貢的「Bottle Shop」,三位創辦人組成Goo...

    於 27/05/2021 發表

    新蒲崗一帶的黃店,最常去是「友利坊」、「濃姐」、「肥仔銘」,賣點心的「陳師傅」,年前也曾記低其名字,但一直沒有光顧。 門面沒有甚麼裝潢可言,以賀年揮春來表明立場,看看點心紙,以一個人吃四款點心來...

    於 25/05/2021 發表

    十多年前聽朋友介紹,到太子與深水埗交界的「春潤堂」,吃一碗油渣麵。 當時感覺不過爾爾,大角咀的「英記」,做得比較好。 及後土瓜灣出現了一間名叫「老三油渣麵」,用到脆渣,是我最喜歡的口味,自此成為...

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