原本與友人YH慶祝生日的飯局，二人變三人，三人再變四人，訂位改完又改，另外兩位朋友都是我認識，這樣更好，熱鬧一點，還可吃多一點。 來到銅鑼灣登龍街的「Around Wellington」，見到門...

唯一一次光顧「牧羊少年咖啡館」，已經數到去白楊街店開業初期，與當時的女友前往，如非看回該篇在2012年寫下的Blog文，或許我已經記不起了。 日前與好友到葵青劇院看「穿KENZO的女人」，開場之...

日本拉麵或沾麵，甚至烏冬，大家都應該吃過很多，至於日本撈麵呢？ 在友人的Facebook看到，有間來自東京的撈麵店，進駐灣仔軒尼詩道，好奇之下，先行上網搜尋一下，2013年才在東京開店，短短一年...

大埔朋友A先生，不時推薦這間在廣福道，上年由年青人接手打理的「榕記滷水專門店」，我一直記住，但最近入大埔，始終與它擦身而過。 趁這晚要在沙田新城市廣場買點東西，然後坐72號巴士，向廣福道進發，試...

以前想吃越式三文治，第一時間會想起佐敦「添記」，但已經差不多八年沒訪了。 在荔枝角道開業好幾年的「Q1第一郡」，經常在這一帶出沒的我，竟然未曾光顧這間同聲同氣的食店，反而隔離的「康瑞」，今年已經...

多年前，「德昌魚蛋粉」仍是一間在土瓜灣北帝街投注站隔離的小店，及後被食評家推上雜誌專欄，自此平步青雲，細舖變大舖，搬到去同一條街欣榮花園，後來被「翠華」取代其位置。 當時我覺得它們的魚蛋，老舖年...

今個月有幾日會在西貢，以往我一年最多入去一次，加起來已經是過去數年的總和。 廿年前到訪過區內的有名車仔麵店，藉此想回味一下，但是不開晚市，咖啡店例牌去到六點就打烊，一個人又沒可能去「六福」食海鮮...

今年與米芝蓮一星中菜「文華廳」特別有緣，上個月尾，受到Wine Luxe Magazine的社長邀請，得以半年之內，第三次到訪。 這晚是以威士忌作主題，由即日起至10月，The Glenroth...

灣仔譚臣道的「麗姐廚房」，是不少同路人吃中式素菜之選。 日前在此來個三人飯局，慶祝友人A君生日，保險起見，早一個星期訂位，包無失拖。 飯店行B區，負責人問我們選擇填紙定安心，我們一律是前者，有不...

數年前，曾經到訪過當時開業不久，由懷石料理大師與阿根廷星級名廚合作，位於海港城的HAKU，那時為朋友慶祝生日，在此品嚐了一頓精緻的午餐，由海膽多士配茄子蓉，到主菜的鹿兒島A4和牛，一西一日，擦出...

上環孖沙街的「軟庫飯堂」，它的名字在報章雜誌的名人版見得多，但一直給予外間神秘的感覺，因為只招待老闆的朋友，就算你吃餐飯一擲千金，也未必能夠踏足飯堂半步。 友人N小姐設局在此，問我有沒有興趣，我...

  二十年前，看過飲食雜誌報導，一間中菜館賣三百幾銀一碟的粟米斑塊，即刻與三位朋友慕名而來，當時年紀小，吃罷的感覺，的確是與別不同。 地點在佐敦的「新兜記」，即是「新斗記」的前身。 城中名廚Ri...

這間由日本師傅主理，位於中環的「鮨中本」，又未去到予約困難的級別，我在兩個星期之前預訂午餐，也能享受一人鮨境的寧靜。 此一餐Omakase，是今年四月尾發生的事，當時仍是收＄900 + 10%一...

四年前在東京新宿的「五ノ神製作所」，吃過其番茄蝦湯沾麵，直到今天依然回味，沒有疫情的話，飛過去四日三夜大吃大喝，並非難事。 新常態的生活，就算日後回復正常，也未必像以往率性而為，想飛就飛了。 既...

早前晚市禁堂食期間，沙田瀝源邨的酒家「富東閣」，推出外賣片皮鴨，惹來不少人跨區團購，反應出乎意料地熱烈。 價錢便宜是其一，同聲同氣是其二，艱難的時刻，要撐，都要撐自己人先，無論路途有幾遠，照撐。...