年大年初一 恭喜發財 新年平安 Cici ㊗️ 大家身體健康 大 大 想事成 疫情快走 ‍♀️ ‍♀️ 新年年初一必煮必食嘅【南乳粗齋】 要買到靚南乳，我通常會去九龍城冠和...

[/url] 距離農曆新年仲有1星期，大家係咪都開始忙於整賀年食品呢？疫情下，雖然大家可能會減少出外拜年，但都會為家人親戚準備賀年食品  近期大熱網紅賀年小食【四色奶棗】，加上見到朱Sir都...

是日小暑🔥🔥☀️☀️ 再過兩星期又會到大暑，在酷熱嘅夏天，今日最好煲些消暑袪濕湯水，可減少精神不振,神疲乏力及頭暈中暑等症狀 正宗的冬瓜荷葉袪濕湯，冬瓜宣選老冬瓜。 老冬瓜肉質較硬和結實，味...

[粟米魚肚羹] ，做法簡單又方便，稱為 「懶人湯」 但又深得大人小朋友嘅歡迎，30分鐘就可以整到暖笠笠的熱湯 😍😍 [粟米魚肚羹] (2人份量) 材料: 沙爆魚肚 2塊 粟米蓉 1包 ...

💞👩🏻‍🍳心繫隔空傳煮意👩🏻‍🍳💞 因疫情關係大家不能常見面，便透過隔空齊齊煮食去維繫大家的友誼👭，#左髀入廚樂 #yeungmakitchen #小高廚房 以此心繫大家，傳情達意💞， 互相交...

[/url] 早餐花點心思，令到全日都充滿正能量 💪🏻💪🏻😁😁 只需要早餐最常用的食材是雞蛋和麵包，再花點心思，將雞蛋做成雲朵狀，做法簡單，賣相又可愛 🥰🥰，全日都有好心情啦 🤗🤗 [雲朶蛋...

123；321；1234567，數字歌，係大家小時候經常唱唸嘅歌。估唔到，連下廚都要唸數字 「數字骨」又名「糖醋骨」，簡單易做，記住調味密碼；12345，隨時煮都得 將調味料糖轉為冰糖，黑醋轉...

近日疫情嚴峻，真係要勤煲增強免疫力湯水，打好根基，去對抗疫戰。太子參補氣、配上養陰嘅麥冬同海竹頭，能補肺健脾，增強免疫力。 當然，要勤洗手；戴口罩和盡量少去人多密集嘅地方。 太子參麥冬海竹頭...

多謝公關及「健康農場」送上冰鮮肉禮品籃，咁用免治豬肉煮[冬菇肉碎釀節瓜甫] 肉質好嫩滑又多汁，仲保持肉質嘅鮮味 冬菇肉碎釀節瓜甫 (2人份量) 材料: 節瓜 2個 免治豬肉 150克 冬...

自從非洲豬瘟後，對選擇豬肉會比以前更謹慎，加上本地的新鮮豬肉因供應不足，而價格一直高企，與其捱貴價食新鮮豬肉，最近已經轉食同樣鮮味十足的冰鮮豬肉 無意中Cici有次行屋企附近其中一個街市，發現...

潮濕天氣，瞓又瞓得唔好，周身骨痛，拿拿臨即刻煲個袪濕湯。呢三個組合一來溫和強肺，二來清熱袪濕，三來增强抵抗力 ! 呢個湯可以加栗子、紅蘿蔔，我仲加咗印度椰子，煲出嚟一樣咁濃甜 ！ 五指毛桃...

抗疫期間，大家都注重身體，加上最近天氣潮濕，強身健體、增強免疫力、袪濕湯水更不可缺少。 舞茸能增强免疫力而五指毛桃有健脾袪濕嘅功效。 材料: 舞茸 2朶 五指毛桃 1両 生曬淮山 1両 百...

武漢肺炎令到大家人心惶惶 😖😖，個個都撲口罩、消毒用品，以及日常用品。實不相暪，我家中只剩兩卷廁紙🧻，但一直都買唔到，終於係琴日幾經艱辛買到一條廁紙，解我燃眉之急。😢😢 除咗要注意衛生，更加要...

感冒病咗成個星期，咳一直唔斷尾，仲咳到甩肺，完全瞓唔到。今朝頂唔順再睇多次醫生，同埋煲番個化痰止咳湯水-［青欖龍脷葉蘋果湯］ 青欖龍脷葉蘋果湯 (2人份量) 材料: 青欖 1両 新鮮龍脷葉 1兩...

蒜蓉牛油雞翼在越南餐廳經常都會點的菜單，一直都想在家烹煮，之前在鄰住買入貨 Kenko 蒜蓉牛油汁終於可以大派用場！ 蒜蓉牛油煎雞翼 (4人份量) 材料： 雞翼 12隻 蒜蓉 2湯匙 Ke...